A început curăţenia de iarnă şi la Oţelul Galaţi. Rosario Latouchent s-a despărţit de formaţia antrenată de Dorinel Munteanu după doar cinci luni.
Latouchent a ajuns la Galaţi în august 2023 din postura de jucător liber de contract, după ce ultima dată evoluase în Lituania la Zalgiris Kauno.
Citește și
Fundaşul stânga a bifat şapte prezenţe în Superligă şi două în Cupa României, reuşind să marcheze un gol.
Cotat la 250.000 de euro pe Transfermarkt, Latouchent are o selecţie la naţionala statului Martinica. De asemenea, a bifat două partide la selecţionata U16 a Franţei, în 2011.
Pe lângă Oţelul şi Zalgiris, acesta a mai evoluat la Ross County (Scoţia), Caen B, Boulogne-Billancourt, L'Aumone, Entente SSG, Laval şi Nancy (toate din Franţa).